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      點燃農業“主引擎” 照亮鄉村振興路

      發布日期:2022-08-24 10:29 信息來源:泰興市融媒體中心 訪問次數:

        近日,在邵萬生源江食品有限公司的標準化無菌車間內,統一身著藍色工作服的拆蟹工們正在認真細致地將螃蟹鮮嫩的蟹黃、蟹肉分離,加工成禿黃油、蟹黃包等產品,讓“小螃蟹”搖身一變為“小金蟹”。

        據了解,姚王街道河蟹養殖面積接近3000畝,出品的“江緣”牌螃蟹連續6年榮獲全國河蟹大賽金獎。為解決河蟹集中銷售周期限制,提高行業抗風險能力,姚王街道引進邵萬生源江食品有限公司,投資建設了水產品加工項目,主要生產醉蟹、香辣蟹、禿黃油、蟹粉、蟹黃包等產品。項目總投資8000萬元,于2021年10月正式投產,年加工產能達1.2萬噸,并建成全自動生產流水線三條,與上海新世界集團建立合作,依托邵萬生、王寶和老字號品牌,不斷提高泰興江沙蟹等水產品的知名度和附加值。市邵萬生源江食品有限公司副總經理王海云告訴記者:“之前做純河蟹養殖,每年產值最多1.5億元。現在通過食品深加工,年產值可以達到5億元。”

        鄉村振興靠產業,產業發展靠項目。項目既是工業發展的“牛鼻子”,也是鄉村振興的主引擎。邵萬生源江食品有限公司的飛躍發展,是我市農業發展的一個縮影。近年來,我市堅持把邵萬生源江食品有限公司這樣的農業龍頭企業培育融入全市農業產業高質量發展的大局之中,堅持用工業化的思路發展農業,鼓勵支持工商資本進入農業領域,引進一批科技含量高、投資強度大、帶動能力強的農業龍頭項目,接長加粗產業鏈,加快推進一二三產融合發展,著力打造了糧食加工、畜禽加工、果蔬加工、休閑觀光等一批涉農產業集群。并以產業規劃為引領,強化專業招商隊伍建設,嚴格考核激勵機制,持續優化營商環境,促進項目招引各項措施落到實處。蘇三零面粉、百匯農發、超悅農業等一批產業鏈條上的“老牌”農業龍頭企業不斷壯大,隆興中央廚房、真香烘焙加工、多鮮高端面點等一批新興農業龍頭企業落戶投產,接長加粗了產業鏈。

        隆興中央廚房主要開展學生餐、企業餐等團體餐的采購、加工、配送,該企業總投資1.02億元,建成了集采購、檢驗、倉儲、加工和配送于一體的現代化中央廚房,日供盒餐1萬余份,滿負荷生產可達每日3萬份。企業所用原材料大多源于泰興本地,去年9月項目投產后,還與我市廣陵蔬菜基地以及古溪、元竹的肉類企業建立了良好的合作關系,每月消耗本地大米約38噸,蔬菜約43噸,雞蛋約6噸。泰州市隆興餐飲管理服務公司總經理張國興說:“公司將進一步練好內功,以過硬的質量來擴大品牌知名度,并適時擴大市場規模,籌劃二期甚至三期工程建設,在提升公司實力的同時,帶動本地農民的蔬菜種植和畜禽養殖,促進農民增收,為泰興的農業產業化發展添油加力。”

        項目出彩,現代農業有看頭。北部以現代農業產業園為中心,打造“鮮食之都”;東部以黃橋為中心,建設中國生物發酵與未來食品城;西部以濱江為中心,建設濱江糧食物流產業園;中部以姚王街道為中心,推進“江沙蟹”一二三產融合。除此之外,我市還聚焦“五大平臺”建設,打造聯合招商融資平臺、品牌創建運營平臺、綜合公共服務平臺、倉儲和冷鏈物流平臺、電商銷售體系平臺,推動農業龍頭企業“雙倍增”。據了解,自2020年以來,我市先后招引建設的千萬元以上農業重大項目65個,總投資73.37億元,連續三年在全省鄉村振興考核中位列第一方陣。今年,我市共有40個項目被列為省級農業重大項目,計劃總投資38億元。

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